Hacienda Mexicana

Appetizers & snacks

Stáhnout jídelní lístek v PDF

Red Chili Mole Poblano

Pikantní chili papričky plněné mletou směsí z pravé hovězí svíčkové přelité omáčkou Mole Poblano
Spicy chili peppers stuffed with grounded beef topped with Mole Poblano Sauce

Mexican Carpaccio

Jemné plátky pravé hovězí svíčkové podávané s lístky rucoly, papričkami jalapeños, obřími kaparami, parmazánovými hoblinami, zakápnuté olivovým olejem
Thin slices of beef sirloin served with crispy rucola leaves, Jalapeños peppers and giant capary, garnished with grated Parmesan and sprinkled with olive oil

Spanish Cheese Tortilla

Originální omeleta ze čtyř druhů sýra (cheddar, eidam, mozzarella, španělský polozralý sýr) a brambor, zakysaná smetana
Original tortilla made of four savory cheeses (Cheddar, Spanish semi-cured and Mozzarella) with potatoes and sour cream

Nachos Mole Poblano

Čerstvě připravené chipsy z kukuřičné tortilly přelité omáčkou Mole Poblano, podávané s papričkami jalapeños a zapečené sýrem cheddar a sýrem mozzarella
Freshly made corn tortilla chips topped with Mole Poblano Sauce, served with Jalapeños peppers, baked with Cheddar and Mozzarella cheeses